Giò Tết để tủ lạnh nhiều ngày nên ăn luôn thì sẽ không ngon, nhưng chỉ cần đem kho lên một chút là khác hẳn đấy!
Một chút biến hóa cho khoanh giò cũ trở nên hấp dẫn

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 1

Đến phần hành động này >:D<:
- 200 gram giò lụa
- 1 củ hành khô, 4 tép tỏi
- Nước màu, xì dầu, nước mắm, đường

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 2

Bước thứ nhất(1):

- Thái giò thành từng miếng vừa ăn.

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 3

Bước thứ hai(2):

- Với hành khô thì các bạn thái lát, còn tỏi thì chỉ cần bóc bỏ vỏ là được.

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 4

Bước thứ ba(3):

- Cho giò vào chảo, rán vàng đều các mặt. Bước này sẽ giúp khử một phần mùi ôi của giò do để tủ lạnh lâu ngày đấy!

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 5

Bước thứ tư(4):

- trộn thật đều giò với nước mắm, xì dầu, đường, nước màu cùng hành khô và tỏi.


Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 6
Bước thứ năm(5):

- Đổ một bát nước con vào nồi rồi kho giò cho đến khi nước cạn gần hết và hơi sánh lại.

Giò kho còn nóng, rắc thêm một chút hạt tiêu lên trên là sẽ thơm cực kì luôn!

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 7
Chỉ cần nhìn màu thôi là đã thấy hấp dẫn lắm rồi đúng không?


Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 8
Miếng giò được rán vàng nên ăn thấy hơi dai dai, ngon lắm nhé!


Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 9
Thêm bát cơm nóng và một chút hành muối nữa thôi là có một bữa hoàn hảo rồi!



Các bạn có thể tham khảo thêm:

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 10
Gà kho trứng cút đậm đà đưa cơm

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 11
Công thức thịt kho củ năng sần sật hấp dẫn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn đồ ăn việt hướng dẫn nấu ăn diy chả lụa Tết 2014

chay mon com Canh trung bánh khoai tây xoai dam chua ngot sốt chua cay Lẩu thả Mũi Né món ăn đậm hương mon an gia dinh ngon mà day mien bac nước ép táo rau cải giáng Bếp La lốt Hàu tráng trứng thơm ngon Muoi cha ca nhoi ot tuong bun cuon dua mon công thức cupcake không lò nướng cách nấu hoành thanh chiên pho sot vang Món Hàn Quốc bánh mì Gan gà dua leo muoi thịt gà sốt công dụng của nồi cơm điện 6 công thit nau canh dưa chuột kem phô mai CA tim đâu khuôn Vấn nấu canh cá lóc và rau cần kem bánh soi cach lam banh trung thu mochi hoc cach lam banh cạo nước ép kiwi và bưởi xiên que hà thành Chè đậu đen Bộ cách phân biệt dưa lưới khéo tay may vá â Bữa cơm chiều amthuc làm bánh tiet canh vit BẠc Đánh bay mùi hôi trong tủ lạnh món trộn gà hap tỏi Ba List Lẩu thit xong khoi chuot dong thắt lọc công thức mì nấu sườn Cho phai giải độc Mẹo hay cho người đầu bếp giỏi chuoi chien bot nươ c chanh cach nau che tép tươi Mon ran bánh mì mứt dâu ăn mon vit kho gung Thit Heo nuong soup chuối kho Tom rang sụn gà tái chế Xì dầu Æ Pháo bong Miền Trung n món ăn hàn gia do bánh sắn Chè ngon RÃn vang sua chuoi cho be kẹo óc chó banh ram vệ đậu bắp cach lam nom cá nướng mọi banh quy bo cách làm chè đậu xanh đường thốt quay thịt gà Có cá ngư kho thơm Nhẹ Nấu cá pho mai chậu học già o tương đậu 8 món ăn may mắn đầu xuân sinh tố giải khát cháo gà rau củ bep Chút mon canh ca Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn Táo